大足县工商局在端午节来临前夕，本着“及时排查、及时预防、及时解决”的原则，加强市场巡查力度和快速检测力度，排除可能引发安全事故的苗头和倾向，筑起乡村食品市场的监管防线。具体做法：一是把节日期间农村食品安全监督管理工作作为工作重点，建立农村食品安全责任制，对节日农村食品质量进行日常监督和经常性巡查。二是深入农村食品经营点，向群众广泛宣传法律法规，大力宣传食品销售承诺制，鼓励经营户、消费者积极反映、举报假劣食品和问题食品的违法行为，提高全民自我保护意识。三是认真查找影响人民群众的食品安全隐患，重点查看乡村食品经营者证照是否齐全，是否按要求悬挂，是否超范围经营，是否出租出借证照，是否销售不符合卫生要求的散装食品，对无照经营行为予以坚决取缔。四是以60个农村“两站”为依托，建立农村食品质量安全预警、快速反应和处置机制，预防和处置农村食品质量问题可能导致的人身伤害和严重危及公共利益和社会稳定的行为。五是对端午节棕子等端午节等供商品质量进行重点监管。（大足局供稿）