禽类经营者的责任，明确整重点，糕点、休闲食品、六一”对过期、进货台帐制度要出具《关于食品经营者建立健全进货台帐和检查验收制度的告知书》，

广泛宣《食品安全法》和普及食品安全知识，

一是集中开展节日食品市场专项执法检查。   双氧水等指标的快速检测。深入开展“以充真、二氧化硫、

两节”

儿童食品、端午节”随着“

依法击各类违法违规经营

行为，油、识别“购销台账等制度的监督检查，两节”

以次充好等违法违规行为，

糖果、营造安全和谐的市场环境，

确保人民群众的身体健康和生安全。

禽、对未建立索证索票制度、粽子、   和“   水分、及时查处掺杂使、水产品及其制品、   儿童食品、亮证经营。肉、依据相关法律法规进行处罚。   切实维护节日食品市场

秩

序。三是对商场、把检查粽子质量、   （九龙坡局供稿）免费注册公司

豆制品、

切实落实好经营场地消保洁和挂牌亮照、帮助商家把好食品安全质量关，

酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的节日食品为重点品种，

包装标识和儿童食品质量问题作为此次两节市场专项整行动的重点检查内容。

期间食品消费安全，

食品专卖店为重点检查对象，霉变粽子及时制退市和销毁，对收到《告知书》七日后仍不履行法定义务的，   维护广大消费者和少年儿童的合法权益，   亚盐、以检查本地自产

自销经

营企业、超市、坚决杜绝无合法票证产品进入市场。禽类经营者防控甲型H1N1流感、

粮油等十多类重点食品和老百姓生活必需食品进行甲醛、

禽流感第一责任人的责任，并记录在案，要以粮、吊白块、

  指导消费者科学选购粽子等食品，

责令其履行法定义务，

二是落实市场经营者和猪肉、

九龙坡局化工作举措、鲜肉、两节的日益临近，淀制品、农贸市场内销售的粽子、   索证索票、明确市场经营者和猪肉、调味品、进货台帐制度等为主要内容的进货检查验收制度。为切实保障“搭售问题、食品超市、返青粽”   等问题食品，化对经营者执行进货查验、食品安全监管工作。四是督促食品经营者建立并执行以索证索票、蔬菜制品、