《食品安全法》于2009年6月1 日正式实施，为了更快更好适应《食品安全法》的监管要求，全面掌握其基本的内涵，近日，丰都局城西所组织全所干部职工认真学习了中华人民共和国《食品安全法》，为了更好地加强对食品行业监督管理，要求从学、教、管认真贯彻实施：

     一是“学”，要求每位干部职工要加强对《食品安全法》的系统学习，特别是工商行政管理部门在对流通环节的食品监督管理职能和食品经营者违反了《食品安全法》后应承担的相应法律责任要清楚、熟悉，以并指导其日常的监督管理工作；

     二是“教”，要求各管理片区干部要做好对食品经营主体《食品安全法》的宣传教育指导工作，督促食品经营者严格按照《食品安全法》的要求建立好食品购销台帐，依法经营；

     三是“管”，《食品安全法》实施后，要严格依照《食品安全法》的规定要求，加强对食品市场的日常监督管理，规范食品经营主体行为，严厉查处违法行为，确保人民群众的生命安全。（丰都局供稿）