在《食品安全法》正式实施之际，秀山局结合市局举办《食品安全法》培训的相关要求，采取四项措施，掀起贯彻落实《食品安全法》新高潮。

     一是健全组织机构。该局在市局《关于同意秀山局内设机构调整的批复》下达之后，立即在选调4名执法骨干人员，组建了“食品流通监督管理科”。二是筹建食品检测室。目前，该局正在严格按照市局的统一要求，开展食品检测室的筹建工作，并力争在6月20日前建成高标准、高质量的食品检测室。三是开展《食品安全法》宣传工作。该局于5月份就印制了2000余份《食品安全法》，由各工商所深入食品经营户进行宣传发放，做到了干部职工人手一册，食品经营户一户一册。四是组织《食品安全法》专题培训。一方面是对全局执法人员进行专题培训，让干部职工明确《食品安全法》赋予工商部门的职权，熟练掌握涉及工商职能的相关条款，增强在贯彻落实《食品安全法》中的责任风险意识，确保《食品安全法》成为加强流通领域食品监管的法律利器；另一方面是对食品经营大户进行专题培训，让他们明确《食品安全法》的相关新要求，重点强调证照办理、台帐建立以及索证索票制度，以及今后将由工商部门发放的《食品流通许可证》和当前仍在有效期内的《食品卫生许可证》等要求。目前，该局食品流通监督管理科正在积极准备相关培训资料，争取在本月中旬前完成这两次培训。（秀山局供稿）