

根据国家工商总局、市(县)政府及市局有关文件精神,按照专项整治行动方案的要求,綦江局采取措施积极开展打击流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。
一是迅速召开了由卫生、质检、农业、食品药品监管等部门参加的工作座谈会,要求相关部门充分认识开展违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作的重要性、艰巨性和长期性,增强责任感和紧迫感。同时一起细化具体方案,明确整治任务,落实工作责任,通过强化部门协作以确保专项整治工作取得实效。
二是从1月11日至3月31日,由县局分管领导带队深入古南、文龙、打通、三江等20个街镇,对从事食品经营主体的近3675户企业、个体进行拉网式的大检查,做到横到边、纵到底,不留盲区、不留死角。
三是在检查过程中,执法人员首先清查经济户口,摸清基本情况。全县清查出的食品添加剂经营单位27户,并督促经营者按规定建立台账。 其次加大对超市、市场、食杂店、食品添加剂经营单位的宣传教育力度,引导和督促经营者建立和落实自律制度,检查经营者食品添加剂的销售和使用情况,督促流通环节食品和食品添加剂经营者开展自查自纠工作。同时在检查中把握三个重点:要熟悉掌握流通环节违法食品添加物和滥用食品添加剂的品种及易被添加的食品类别;要熟悉掌握食品经营者是否在食品中添加非食用物质、使用食品添加剂的品种是否符合规定,是否存在超范围、超剂量使用食品添加剂的问题;要熟悉掌握食品经营者使用的食品添加剂是否来源于有合法卫生许可证明的生产企业、食品添加剂经营者是否销售用于食品的非食用物质。通过检查整治,使流通环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题得到有效遏制,切实保护全县人民群众身体健康。
在本次整治工作中,共检查单位1973户次,检查食品添加剂经营者154户次。对经营者自查、执法人员突击检查、市场巡查发现的突出问题,均进行了一一整改,取得了预期成效。(綦江局供稿)