今年以来，南川局针对食品安全监管工作的薄弱环节，进一步完善监管措施，现已取得实质性进展。
   
      一是针对往常忽视对食品仓库检查的薄弱环节，加强对食品仓库的检查。在开展“加强农村食品市场安全监管”工作中，结合元旦、春节食品安全专项整治行动，经过多次出击，于今年1月10日在东城办事处东环路一个体工商户仓库内查获大批过期变质食品，共计250多公斤。
        
      二是针对内部认识不统一、巡查记录不规范等薄弱环节，进一步统一思想认识。于1月16日召开科所长会议，把全局食品安全监管认识统一到党中央、国务院及市领导批示和王元楷局长在几次会议上的讲话精神上来，相继召开会议学习，同时印发了《关于加强农村食品市场安全监管的紧急通知的贯彻实施意见》和《关于规范食品行业监管巡查记录的通知》。             
        
      三是针对餐饮行业无证无照经营突出、难以取缔的薄弱环节，组织各工商所对全区餐饮业无证无照经营的情况作了深入彻底的（清查）调查，并将相关情况及形成原因向当地区人民政府进行了专题汇报。现区政府已经责成卫生行政部门牵头研究解决办法。
        
      四是针对企业自律管理制度不健全、管理不到位的薄弱环节，2月1日召开了食品经营主体食品安全自律管理培训会。会后一周内就有109户经营者将该局制定的指导性经营自律制度上墙。
        
      五是针对监管工作发展不平衡的薄弱环节，采取“帮”、“督”办法强力推动。由联系科室协助工商所开展节日市场专项整治，分管领导带领督察小组逐一督察每个工商所食品安全监管工作，并对工作不力的给予通报批评。（南川局供稿）