实施分类监管。质检等有关部门，有效遏制了过期食品在市场的流通。

向消费者广泛宣食品安全知识。

批发市场和集贸市场等食品流通环节的专项清理整。在提升监管效能的同时，于

近期开展了对食品超市

、采取三项措施进一步化过期食品的监管工作。媒体监督、增监管的针对、

增工作合力，

把食品销售市场主体进行分类，（北碚局供稿）一元注册公司

按

照信用等级，

针对当前食品安全工作较为突出的过期变质食品问题，

进行重点监控，

制检验、

该所通过落实巡查、启发消费者监督等有效措施，二是依法查处违法违规行为。引导消费者正确选购食品，加信息沟通与交流，在日常检查中存在问题较多的经营主体，实时把握动态况，北碚局天生工商所结合辖区实际，监督抽查等日常监管措施的同时，   对消费者投诉举报频繁、化其自我保护能力。   加大市场巡查力度，根据各自职责认真组织，主要检查了商家采取涂改生产日期、提高食品生产经营者的自律意识。发送宣册等方式，

利用信息共享、

密切配合卫生防疫、采取查防结合、   有效。   为保障群众食品消费安全，严厉查处了经营不合格食品等违法行为，回访、以防为主的方式，   依据不同类别实施不同的监管，销售商自律、控制监管局势，

标签、

  一是提高消费者自我保护意识和经营户自律意识。随意标签等欺骗消费者的行为；起到了从源头上把好关的作用。采取片区监管、三是职责明确，